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Fleischnacka ou escargots à la viande

Pour une fois, un plat un peu chiant à faire, qui prend de la place, de la vaisselle et met du désordre. Mais c’est une recette alsacienne traditionnelle et il n’y a pas de difficulté technique. Et c’est tellement bon que de temps en temps c’est très sympa. Enfin uniquement si les gens qui mangent sont hyper reconnaissants et s’extasient. Ce qu’ils … Lire la suite →